Recept: Torta sa medom

• Početna stranica
• Deserti
• Kolači
• Torte
• Glavna jela
• Pića
• Predjela
• Salate
• Čorbe i supe

Sponzor rubrike:

Recept poslao-a: admin. Broj pregleda: 47

Sastojci:

* 1 šolja meda
* 1 šolja vode
* 3 kašike ulja
* brašna prema potrebi (da testo ne bude
tvrdo)
* 2 šolje še
ćera
* 2 kašike ruma
* 2 kašike kakao praha
* kašiicu sode bikarbone
* malo soka od limuna
* 150 gr šeć
era u prahu
* šolja mlevenih oraha

Način spremanja:

Zamesite testo od vode, meda, ulja, sode bikarbone i brašna, gustine kao i za svaku drugu tortu. Peć
i u podmazanom plehu na umerenoj temperaturi dok ne porumeni. Izvaditi iz rerne i ostaviti na stranu da se ohladi. Uspinujte še
ćer sa šoljom vode da sirup bude gust kao za slatko. Dodajte mlevene orahe, ulje, rum, kakao prah i malo soka od limuna. Sve izmešajte, skinite sa vatre i ohladite. Presecite sad onu ispečenu i ohladjenu koru po sredini da bi ste dobili dva jednaka dela. Premažite donju nadevom i poklopite gornjom korom. Umutite u porculanskoj posudi še
ćer u prahu sa rumom sve dok še
ćer ne dobije modru boju. Ovom glazurom prelijete tortu i secite je kada se glazura potpuno osuši.