Recept: Musaka od pirinč
a i mlevenog mesa

• Početna stranica
• Deserti
• Kolači
• Torte
• Glavna jela
• Pića
• Predjela
• Salate
• Čorbe i supe

Sponzor rubrike:

Recept poslao-a: admin. Broj pregleda: 142

Sastojci:

* 400 g mlevenog mesa
* 100 g pirinča
* 3 jaja
* 2 glavice crnog luka
* 1 litar mleka
* aleva paprika
* so
* biber

Način spremanja:

U naseckan i ispržen luk, spustiti mleveno meso, i uz mešanje pržiti dok tečnost ne ispari. Tada se doda opran pirinač, aleva paprika, biber i so i još neko vreme prži. Skinuti sa vatre da se malo prohladi, i preliti umuć
enim jajima i mlekom. Ovlaš promešati i pe
ći u rerni na 220 °C. Jelo služiti toplo uz kiselo mleko.