Recept: Predjelo od krompira sa lignjama

• Početna stranica
• Deserti
• Kolači
• Torte
• Glavna jela
• Pića
• Predjela
• Salate
• Čorbe i supe

Sponzor rubrike:

Recept poslao-a: admin. Broj pregleda: 590

Sastojci:

* 5 lignji
* 1 kg krompira
* 2 glavice crnog luka
* maslinovo ulje
* limun
* so
* biber

Način spremanja:

Krompir skuvati u slanoj vodi i ostaviti u ljusci da se ohladi. Lignje očstiti, oprati, obariti u slanoj vodi, iseći tanko na kolutiće. Staviti u
činiju, pobiberiti i dodati sok od limuna. Krompir oljuštiti, iseći na kolutove, pomešati sa oljuštenim i na tanke režnjeve ise
čenim crnim lukom, sipati u
činiju sa lignjama, preliti maslinovim uljem, lagano promešati.