Recept: Samsa

• Početna stranica
• Deserti
• Kolači
• Torte
• Glavna jela
• Pića
• Predjela
• Salate
• Čorbe i supe

Recept poslao-a: anonimus. Broj pregleda: 341

Sastojci:

* 500 g tankih kora za pitu
* mineralna voda
* peršun
* ulje
* kiselo mleko
* beli luk

Način spremanja:

Po tri kore poprskati mešavinom mineralne vode i ulja, staviti jednu preko druge i uvijati tanke pite. Poređati u podmazan pleh, iseći na komade i ispeći u umereno zagrejanoj pećnici dok porumene. Zatim zaliti kiselim mlekom sa sitno seckanim ili izgnje
enim belim lukom i seckanim peršunom.